Food

Houd jij ook van bergen vol sneeuw en prachtige uitzichten? Dan is een bezoekje aan het grootste skigebied ter wereld zeker aan te raden. Het hart van Méribel klopt in…

Soms heb je gewoon lekkere trek in een goed gevulde pasta. Vandaar dat we vandaag komen met dit vegan spaghetti bolognese recept. Het is gevuld met een stevige mix van…

Dit recept voor romige vegan tomatensoep is comfortfood op zijn best! Het smaakt rijk, maar het is licht en gezond. En het is gemaakt met gemengde kikkererwten in plaats van…

Heel veel mensen houden van sushi en jij waarschijnlijk ook. Je hebt zoveel soorten sushi: maki, crispy garnaal, tonijn, zalm én sushi vol met groentes. Yes, helemaal mooi. Je kan…

We schreven eerder al eens over de Kattegattleden in Skåne. Onderdeel van The South Sweden trails, Zwedens eerste nationale toeristenfietsroute. De tocht reikt van de westkust van Helsingborg tot Gothenburg.…

Het afgelopen jaar trokken we met z’n allen meer en meer naar buiten toe. Want laten we wel wezen, wandelen is één van de weinige activiteiten die we het hele…

Je kent het wel; je bent lekker aan het lunchen met je collega’s, vrienden of familie. Allerlei broodjes, zelfgemaakte salades en drankjes staan op tafel. Het is supergezellig en er…

Ik hoor je al denken: ‘Vegan Brownies voor de Meatless Monday?’. Natuurlijk zit er geen vlees in brownies (lijkt me echt smerig), maar wat is een heerlijk Meatless Monday recept…

Trentino is een regio in het noorden van Italië. Dat je hier heerlijk kan wandelen, wisten we al. Iets anders wat we allemaal wel weten van Italië, is dat je…

Soms heb je gewoon even zin in iets wat lijkt op een vette hap, maar dan wel het liefste iets wat nog enigszins gezond is. Een lekker broodje bal bijvoorbeeld.…

Steeds meer mensen gaan plantaardig eten. Dit doen ze voor zichzelf en hun gezondheid, maar wellicht ook voor het milieu en de dieren. Wanneer je net begint met vegan eten…

Deze vegan chili is de ultieme comfort food bij koud weer. Zodra de temperatuur begint te dalen, krijg ik trek in allerlei gezellige recepten. Vegan lasagne, pompoensoep, curry, pasta pesto,…